Las mejores recetas sin carbohidratos
¡Comencemos el fin de semana con fuerzas! Y qué mejor comienzo que unos días de relax -disfrutando de los ratos de sol y de las tardes cada vez más largas- que preparando almuerzos y tentempiés gracias a las mejores recetas sin carbohidratos o bajas en carbohidratos que ofrecemos en el libro Cocinar sin Carbohidratos.
Para los más aventureros y los que más disfrutamos del ajetreo podemos empezar por unas recetas sin carbohidratos ideales para llevar fuera y picotear en cualquier rincón de la ciudad, playa, terraza… ¡Hay para todos los gustos! Desde salados a dulces, para las mañanas de paseos matutinos y desayunos fuera, hasta para las tardes de relax aprovechando los primeros rayos de sol que cada día se dejan ver con más fuerza. Son recetas sin dificultad, útiles para los que van con prisas y no quieren pararse a perder el tiempo en la cocina.
Aquellos que prefinieran disfrutar unos días tranquilos en casa pueden preparar recetas sin carbohidratos algo más elaboradas para guardar y poder consumir a lo largo de la semana, como panes, postres, algún que otro plato principal, etc. Una de las características positivas que ofrece la cocina cuando se tienen niños pequeños es que se puede disfrutar de unas horas de juego e imaginación dejándoles manipular elementos sencillos y mezclando ingredientes que no conlleven mucha dificultad. Fomentareis habilidades sociales esenciales para el desarrollo personal y convivencia social. El buen ambiente, las risas, y la tarde en familia están aseguradas gracias a estos pequeños momentos cocinando e imaginando. Además, con estas recetas sin carbohidratos les estaréis ofreciendo más que diversión, les estaréis proporcionando la energía saludable para desarrollar su actividad a lo largo del día, fortaleceréis su salud y les estaréis educando para que sigan una buena alimentación para potenciar su desarrollo tanto físico como mental.