• info@cocinarsincarbohidratos.com
  • 951 88 68 06

Tag Archives: lowcarb

  • 0
Brazo de gitano salado lowcarb

Receta de Brazo de Gitano Salado Lowcarb

Tags : 

El brazo de gitano siempre ha sido una receta que se nos viene a la mente con rellenos dulces como la nata o el chocolate, en esta ocasión vamos a darle la vuelta a la receta y la vamos a convertir en un brazo de gitano salado apto para cenas, entrantes o incluso desayunos. En las primeras horas de la mañana personalmente me inclino por lo salado, aunque mi especialidad sean las recetas dulces, ya que sacian más, evitan que estés pensando constantemente en comida y suelen ser más nutritivas.

Esta receta es un ‘batiburrillo’ de todo lo que tenia suelto por la despensa y el frigorífico, puede que la mezcla sea algo extraña pero os puedo asegurar que es una receta que triunfa siempre que la hago. Los ingredientes son simples y sencillos de encontrar, no hay que calentarse la cabeza en busca y captura de alguno de ellos. Además, los ingredientes del relleno del brazo de gitano se pueden cambiar por cualquier otro ingrediente que tengáis a mano en el momento como espinacas, mezcla de quesos, atún…En mi caso me sobraban unos quesitos y una lata de pechuga de pollo de la que suelo echar mano para una media mañana o una merienda. ¡El relleno del brazo de gitano va al libre albedrío según gustos!

Suelo hacer esta receta casi todos los meses, corto en rodajas el brazo de gitano y las congelo. De esta forma, siempre que me apetece desayunar algo diferente o no tengo ganas de cocinar  voy sacando porciones y calentándolas en el horno con un poco de queso 🙂 ¡Espero que os guste y disfrutéis de esta delicia de brazo de gitano salado tanto como lo hago yo y mis amigos!

Si os quedáis con ganas de postre no dudéis en echarle un vistazo a la receta lowcarb de helado muerte por chocolate. ¡Pondrá el final perfecto a una comida saludable, nutritiva y llena de sabor!

 

Receta de Brazo de Gitano Salado Lowcarb

  • Partes: 11
  • Dificultad: Fácil
  • Imprimir

Ingredientes de la Receta de Brazo de Gitano Salado Lowcarb:

Ingredientes para el bizcocho:

  • 60g harina de almendra
  • 10g gluten de trigo
  • 4 huevos (temperatura ambiente)
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • pimienta al gusto
  • cebolla en polvo al gusto

Ingredientes para el relleno:

  • 1 aguacate mediano (70g)
  • 3 quesitos light
  • 40g queso para untar light
  • 50g cintas de bacon
  • 1 lata de pechuga de pollo al natural (60g de pollo cocido)


Preparación de la Receta de Brazo de Gitano Salado Lowcarb:

Precalentamos el horno a 180ºC

Elaboración Bizcocho Genovés:

Para la plancha de bizcocho vamos a elaborar un bizcocho genovés, por lo que hay que tener un poquito de paciencia para que los huevos doblen su volumen. Se puede hacer tanto con unas varillas eléctricas como con un robot de cocina, en mi caso usé la Thermomix.

  • Elaboración manual: Ponemos los huevos a temperatura ambiente en un bol y con unas varillas eléctricas batimos a máxima potencia durante unos 10 minutos. Los huevos deben triplicar su volumen dando como resultado una mezcla cremosa. Para acelerar el proceso se puede hacer al baño maría, poniendo el bol sobre un cazo de agua hirviendo. Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos con una espátula con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla. Echamos la masa en una bandeja forrada con papel de hornear, extendiéndola para que quede uniforme por toda la superficie. Horneamos durante 10 minutos. Con un paño de cocina húmedo cubrimos la plancha de bizcocho y con cuidado vamos enrollándola hasta que quede cubierta. Reservamos
  • Elaboración con Thermomix: Ponemos la mariposa en las cuchillas e introducimos los huevos, programamos 6 minutos, temperatura 37º y velocidad 4. Pasado ese tiempo volvemos a programar 6 minutos sin temperatura a velocidad 4. Agregamos el resto de ingredientes y seleccionamos 30 segundos a velocidad 4. Echamos la masa en una bandeja forrada con papel de hornear, extendiéndola para que quede uniforme por toda la superficie. Horneamos durante 10 minutos. Con un paño de cocina húmedo cubrimos la plancha de bizcocho y con cuidado vamos enrollándola hasta que quede cubierta. Reservamos.

Masa brazo gitano lowcarb

 

Elaboración Relleno:

  1. Cocinamos el bacon en una sartén hasta que esté dorado. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos hasta que se incorporen y formen una crema, si quedan trozos pequeños mejor.
  2. Abrimos la plancha de bizcocho con cuidado y extendemos el relleno uniformemente sobre la superficie. Volvemos a enrollar y lo envolvemos con papel film apretando bien para que quede bien sellado. Reservamos en la nevera al menos 30 minutos.
  3. Podemos servir frío en rodajas o cubrirlo con queso rallado y gratinarlo durante 5 minutos.

Brazo de gitano salado lowcarb

Valores nutricionales
Por ración 
Energía en Kcal 89
Grasas (g) 5,2
de las cuales, saturadas (g) 1,5
de las cuales, poliinsauradas (g) 0,3
de las cuales, monoinsaturadas (g) 1,3
Colesterol (mg) 72,2
Sodio (mg) 140,3
Potasio (mg) 61,8
Hidratos de Carbono (g) 1,9
de los cuales, azúcares (g) 0,5
de los cuales fibra dietética (g) 1,6
Proteína (g) 7,8

 


  • 0
Brownie relleno de cheesecake de frambuesas

Receta LowCarb de Brownie Relleno de Cheesecake de Frambuesas

Tags : 

¡Llegó el día del amor! ¡Feliz San Valentín!. Muchos ya tendréis las tartas reservadas para el postre de este día tan especial. Las pastelerías estarán  a rebosar de dulces y pasteles que conmemoren el día del amor. Con lo que a mi respecta, me gusta más currármelo y regalar algo que haya salido de mi esfuerzo y trabajo. Es muy bonito que te pongan sobre la mesa una tarta con el más mínimo detalle, color y brillo pero, a fin de cuentas, no ha conllevado un esfuerzo o pasión por crear la ilusión. Soy fanática de la repostería, pero aún más, fanática de observar las caras de ilusión cuando prueban el resultado final de mi trabajo. Por eso, hoy os traigo una receta sencilla (aunque algo laboriosa) de un postre ideal para regalar por el día de San Valentín. Un postre lowcarb que no tendrá nada que envidiar a los que se exponen por las vitrinas de los supermercados y pastelerías.

Para esta receta lowcarb no me la he jugado y he elegido dos combinaciones que no podían fallar, brownie y cheesecake. Al principio dudé entre la vainilla y el chocolate pero definitivamente, esta combinación es puro amor. Una receta lowcarb de brownie relleno de cheesecake de frambuesas que sorprenderá a tu pareja desde el primer corte. Esta receta lowcarb de brownie relleno está elaborado con ingredientes que podéis encontrar fácilmente a la vuelta de la esquina. Tan sólo necesitareis cortapastas en forma de corazón (o cualquier otro dibujo) y un molde de plumcake o pan.

Sin más, os dejo con esta receta lowcarb de brownie relleno de cheescake de frambuesas con el que no fallareis en un día tan especial.

Elaboración de la receta LowCarb de Brownie Relleno de Cheesecake de Frambuesas

Como ya os he comentado, para esta receta serán indispensables dos utensilios:Cortapastas y Molde de Plumcake

  • Cortapastas en forma de corazón
  • Molde de plumcake o pan

 

Receta LowCarb de Brownie Relleno de Cheesecake de Frambuesas

  • Partes: 16
  • Dificultad: Media
  • Imprimir

Ingredientes de la Receta LowCarb de Brownie Relleno de Cheesecake de Frambuesas:

Para el relleno de cheesecake de frambuesas: 

 

Para el brownie de chocolate:

 

 


Preparación de la receta LowCarb de Brownie Relleno de Cheesecake de Frambuesas:

Preparación relleno de cheesecake de frambuesas

  1. Precalentamos el horno a 180º.
  2. En una batidora (de vaso o de mano), en mi caso he utilizado la Thermomix, introducimos los huevos y batimos durante 2 – 3 minutos hasta que doblen su volumen.
  3. Añadimos el resto de ingredientes a excepción de las frambuesas y el colorante rojo y batimos hasta lograr una mezcla homogénea, sin grumos.
  4. Añadimos las frambuesas y repartimos con la ayuda de una espátula. Si no os gusta encontrar trozos enteros de frambuesas se pueden introducir en la batidora con el resto de la mezcla y triturar.                                                                                                                                                                                                                                                                                Mezcla para el relleno de cheesecake
  5. Preparamos una bandeja forrada con papel vegetal o engrasada con un poco de aceite o mantequilla y vertemos la mezcla. Tened en cuenta que debe de quedarse plana, como si fuésemos a elaborar una plancha de bizcocho para un brazo de gitano.
  6. Sobre la superficie, realizamos pequeños puntos en fila con el colorante rojo y con la punta de un palillo o un cuchillo vamos uniendo punto a punto hasta formar un dibujo. Este paso es opcional y al libre albedrío, si no se hace no va a alterar el sabor final de la receta, simplemente es para aportar algo de color y originalidad.                                                                                                                                                                                                                              Proceso de elaboración decorado cheesecake
  7. Introducimos al horno durante 20-25 minutos. Hay que tener cuidado, si veis que empieza a dorarse demasiado por la superficie tapad con un papel de aluminio y seguid horneando hasta que introduzcáis un palillo y salga limpio. En mi caso lo tapé a los 10 minutos de horneado, cada horno es un mundo.
  8. Cuando esté listo, sacamos del horno y dejamos enfriar sobre unas rejillas.

Preparación del brownie de chocolate

  1. En una batidora, yo sigo con la Thermomix, introducimos los huevos y el queso fresco batido. Batimos al menos unos 2 minutos.
  2. Introducimos el resto de ingredientes y procesamos hasta que tengamos una mezcla homogénea y sin grumos. Será algo espesa debido a la harina de almendra. En este paso podéis utilizar cualquier tipo de edulcorante, en este caso he utilizado Sukrin y le he añadido un par de gotitas de edulcorante líquido para potenciar un poco el dulzor. Mezcla final del brownie de chocolate
  3. Reservamos.

Montaje

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Forramos el molde de plumcake y lo engrasamos con un poco de aceite. Vertemos hasta cubrir un poco la superficie, aproximadamente 3/4 partes de la mezcla de brownie.
  3. Cogemos el cortador en forma de corazón y vamos realizando corazones a lo largo de la plancha de cheesecake.                                                                                                                             Corazones sobre la base de cheesecake
  4. Con precaución los vamos cogiendo con la ayuda de una espátula o un cuchillo ancho y los vamos apilando uno encima de otro. Con mucho cuidado cogemos la torre de corazones y la disponemos sobre la base del brownie, tal y como se muestra en la foto.                                                                                                                                                                                                  
    Montaje de la receta lowcarb de brownie relleno con cheesecake
  5. Una vez dispuesta la pila de corazones de cheesecake cubrimos con la mezcla restante de la mezcla de brownie.                                                                                                                                    
    Paso final de la receta de brownie relleno
  6. Introducimos en el horno durante 50 minutos a 180º. A mitad de tiempo le echamos un vistazo y si vemos que se está tostando mucho por la superficie cubrimos al igual que hicimos con el relleno de cheesecake.
  7. Una vez listo sacamos y dejamos enfriar sobre unas rejillas para que no guarde mucha humedad.

Y el resultado final es para enamorar…Parece complicada pero os aseguro que es muy fácil, !lo complicado es que llegue algo a la cena!

Rebanadas de brownie relleno de cheesecake

Notas:

  • Como os he comentado en los pasos a seguir, se puede utilizar cualquier edulcorante. Yo utilizo Sukrin porque es Eritritol y a parte de tener 0 carbohidratos no daña al estómago como lo hacen otro tipo de edulcorantes.
  • Si no disponéis de harina de almendra se puede hacer en casa sin ningún problema o complicaciones. Tan sólo hay que comprar almendras tostadas y molerlas, en este caso tamizaremos la harina para asegurarnos que se trituren lo más finamente posible y el brownie no pierda esponjosidad.
  • En el caso de no tener a mano aceite de coco se puede utilizar aceite de oliva virgen extra, a ser posible de sabor suave.
  • La decoración va al gusto. Por encima le he espolvoreado un poco de Sukrin en polvo para que el resultado no fuese muy pesado, pero se puede decorar con ganaché de chocolate sin azúcar, nata montada…
  • A la mezcla de brownie se le puede echar nueces o cualquier fruto seco, en mi caso lo he evitado porque soy tremendamente alérgica.

 

Por porción de 65 g
Kcal. 183 g
Grasas 10,3 g
de las cuales saturadas 3,8 g
Carbohidratos 4,7 g
de los cuales azúcares 2 g
Fibra 5 g
Proteínas 14,5 g
Sodio 0,1 mg
Calcio 4,7%

 


  • 1
Helado LowCarb Muerte por Chocolate

Receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate

Tags : 

Introducción

Hoy os traigo una sencilla receta LowCarb de Helado Muerte por Chocolate. Hace unas semanas publiqué en mi blog una receta casera de helado de nubes, galletas y chocolate sin carbohidratos que tuvo bastante aceptación entre mis lectores, pero los jueces definitivos de estas recetas, que son mis hijos, me exigían un poco más, así que después de un par de pruebas pude modificar la receta para ajustarla a sus chocolateados gustos, y de este modo acabé preparando este helado a base de distintos tipos de chocolate que, esta vez sí, ha logrado obtener su máxima puntuación y alzarme a lo alto del podio. Como veréis en los comentarios de mi hija pequeña en el video de abajo, si me equivoco con el chocolate pongo mi vida en juego…

A diferencia de la anterior receta, en que el proceso de congelado lo hice de manera manual, moviendo el contenido del bowl en el congelador cada cierto tiempo, en esta ocasión me dejé llevar por mi adicción a comprar artilugios en Amazon y encontré esta máquina para hacer helados por menos de 30€ envío incluido si tienes cuenta Premium de Amazon. Si no conoces las cuentas Premium en Amazon te recomiendo que le eches un vistazo, pues no se pagan ni gastos de envío ni gastos de devolución nunca y además tienes un período de prueba de un mes gratuito siguiendo este enlace. El único problema es que se vuelve adictivo y siempre hay un motivo para comprar cualquier chorradilla 😀

Elaboración de la receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate

Volviendo a la receta LowCarb de Helado Muerte por Chocolate, he utilizado 5 tipos distintos de chocolates, todos ellos prácticamente libres de carbohidratos y algunos con unos excelentes valores nutricionales que incluyen proteína de origen lácteo y de huevo, o incluso de frutos secos. Aunque se me olvidó poner algún ingrediente en la foto que acompaña, en la lista están todos los que he utilizado. Tanto si tienes hijos como si lo preparas por gusto, esta sencilla receta de helado LowCarb Muerte por Chocolate aporta poquísimos carbohidratos y te resultará increíblemente sabrosa.

Receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate

Helado LowCarb Muerte por Chocolate

Ingredientes de la receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate:

Ingredientes de la receta LowcCarb de helado Muerte por Chocolate

Preparación de la receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate

Antes de nada, voy a explicaros brevemente la función que cumple cada uno de los chocolates que utilizo en la receta. El pudding de chocolate, mezclado con la nata, la leche, la proteína de leche y las tabletas de chocolate son la base de la receta. Sobre esa base, que lleva 2 tipos de chocolate (el pudding y las tabletas derretidas) incorporamos el huevo de chocolate hecho trozitos, a modo a tropezones duros y la crema de chocolate en pequeñas bolitas a modo de tropezones blandos. Por último, usamos el sirope de chocolate para adornar y dar un toque final al sabor de este helado. Aclarado esto, vamos a ponernos manos a la obra recordando que si usáis la heladera de la que hablo al principio o una similar de bajo coste, tenéis que dejarla al menos 24 horas en un congelador potente (-21º o incluso menos) para que funcione adecuadamente.

El primer paso es derretir en un cazo las 6 tabletas de chocolate CiaoCarb Protochoc con 200ml de leche y reservar. En un shaker o con una batidora mezclamos los restantes 400ml de leche (mejor muy fría) a la que previamente hemos añadido el edulcorante en polvo con 20 g (medio cacito medidor) de Pudding de Chocolate de Scitec Nutrition y 20 g (un cacito medidor) de Casein Pro. Ambas proteínas son de Caseinato Cálcico de alta calidad procedente de la leche y emulsionarán con la leche, lo que permitirá que el helado sea muy cremoso a posteriori. Además, como expliqué en este artículo, el Casein Pro te ayudará a perder peso si es lo que estás buscando.

Chocolate CiaoCarb Protochoc derretido para incorporar a la receta LowCarb de Helado Muerte por Chocolate

Cogemos el huevo de chocolate CiaoCarb Protochoc y lo partimos en trocitos que posteriormente serán los tropezones duros del helado. Si tienes hijos y echas un vistazo a esta comparativa que publicaron en otro blog, es probable que te aficiones a estos huevos de chocolate que son mucho más saludables que los que se compran en cualquier quiosco. También dejaremos preparados los tropezones blandos del helado haciendo pequeñas bolitas del tamaño de un guisante con 1/2 bote de crema de chocolate y avellanas CarbZone. Si todavía no la has probado, de todos los sustitutos saludables de la Nutella, este se lleva sin duda el premio, tanto por sabor como por ingredientes y valores nutricionales.

Huevo Protochoc roto para incorporar como tropezones a la mezcla de la receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate lista para congelar

En un bowl grande batimos la nata a punto de nieve. A la nata batida le añadimos la emulsión de leche y proteínas que hicimos al principio, el chocolate derretido y los tropezones, y lo movemos todo con movimientos envolventes tratando de que la nata no se baje. En este punto tenemos terminado el helado y solo resta congelarlo adecuadamente para que quede cremoso.

Mezcla de la receta LowCarb de helado Muerte por Chocolate lista para congelar

Si usas una heladera tendrás que hacerlo por tandas, porque todo no cabe de golpe. Yo hice una parte en la heladera que había comprado y el resto usando el método tradicional, entre otras cosas porque como la maquinita era nueva y barata no estaba muy seguro de si iba a funcionar. Aunque las instrucciones decían que había que dejarlo media hora, no fue hasta los 45 minutos que el helado tenía la textura adecuada, e incluso así, hubo que darle un golpe de congelador de otros 10 minutos para que no se derritiese rápidamente. El método tradicional consiste en poner la mezcla en el congelador y removerla continuamente para que no se formen cristales de hielo que endurezcan la mezcla y el helado salga cremoso. Lo idóneo es moverlo durante un minuto cada 10-15 minutos durante al menos 2 horas, que es lo que puede tardar un congelador tradicional en congelarlo totalmente.

Una vez que lo tenemos congelado podemos servirlo en bolas que posteriormente adornaremos con el sirope de chocolate de Walden Farms, que tampoco tiene carbohidratos.


 

 

Consigue más recetas sin carbohidratos en tu email

Si te ha gustado esta receta LowCarb de Helado Muerte por chocolate y quieres recibir en tu correo electrónico las nuevas recetas y novedades del libro Cocinar sin Carbohidratos, déjanos tu dirección de email aquí. Puedes darte de baja en cualquier momento haciendo un sólo clic y es absolutamente gratuito.


  • 0
Fettuccine Arrabbiata sin Carbohidratos

Receta sin Carbohidratos de Fettuccine Arrabbiata

Tags : 


Para todos aquellos que preguntan, esto es Cocinar sin Carbohidratos: Antes de cambiar mi alimentación sufría constantemente de reflujos, ardores, gases, retortijones y todo tipo de problemas gástricos. Principalmente por este motivo, evitaba a toda costa las recetas picantes. Sin embargo, esta receta de Fettuccine Arrabbiata sin Carbohidratos ilustra de manera espléndida que cuando se sigue una dieta baja en carbohidratos los beneficios también afectan positivamente al paladar. Platos que, por su picante, no podía tomar hace unos años, ahora me permito el lujo de tomarlos cuando quiero, incluso como fue el caso anoche, justo antes de acostarme.

El picante, que había desaparecido de mi dieta, ha vuelto con fuerza. No es que todo lo que coma sea picante ni mucho menos, pero desde luego he vuelto a abrirle la puerta al picante y ahora pruebo infinidad de platos que hasta hace unos años eran absolutamente tabúes en mi dieta, y mucho más por la noche, pues los resultados eran catastróficos. Como explica perfectamente Ana Román en su artículo Beneficios de Seguir una dieta libre de hidratos, al reducir drásticamente los carbohidratos en nuestra dieta mejora nuestra salud a todos los niveles, y el aparato digestivo es uno de los primeros beneficiados de este cambio.

Anoche tenía un poco de carne picada de sobra -ya rehogada- que había utilizado para hacer unas empanadillas sin carbohidratos unos días antes y me apetecía un plato de pasta. La mayoría de las personas habrían cocido pasta tradicional y habrían añadido salsa de tomate y quizás unas especias mediterráneas para prepararse un plato de pasta a la Boloñesa, pero ni yo como pasta tradicional ni me parece que la salsa de tomate sea especialmente interesante para mi cuerpo, así que se me ocurrió inventarme una alternativa sin carbohidratos a base de pasta de konjac, aceite de oliva virgen extra, guindillas y un poco de salsa de tomate sin carbohidratos. El resultado es esta receta que me supo de vicio 🙂

Receta sin carbohidratos de Fettuccine Arrabbiata

  • Partes: 1-2
  • Dificultad: Fácil
  • Imprimir

Adaptación de la mítica receta de Fettuccine Arrabbiata al más puro estilo low-carb consiguiendo convertir este delicioso plato en una comida sana y saludable ideal para perder peso.


Ingredientes sin carbohidratos (para 1 persona):


Instrucciones de preparación de esta receta sin carbohidratos:

Antes de nada, abrimos el paquete de Slim Pasta y enjuagamos los Fettuccine en un colador bajo el grifo. A mí me gusta dejarlos en el colador unos minutos y volver a enjuagarlos, y lo hago dos o tres veces antes de prepararlos. Esto elimina cualquier olor a conserva que puedan traer de origen. Otra opción, que además los reblandece un poquito si no te gusta la pasta al dente, es cocerlos unos minutos, aunque como pone el paquete estos vienen listos y no es necesario cocerlos.

Mientras vamos enjuagando, en una sartén ponemos dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra a calentar y sofreímos la guindilla unos segundos. Dependiendo de tus gustos y tolerancia al picante puedes hacerlo de dos formas. La guindilla entera, sin partir, aporta mejor picante y si la machacas previamente en un mortero, el picante será mucho mayor. Yo usé 3 guindillas machacadas en el mortero y definitivamente se me fue la mano con el picante, jajajaja, así que el que avisa no es traidor: ojo con la cantidad y con machacarla o usarla entera.

Lo siguiente que añadiremos es una cucharada de [falsa] salsa de tomate 2bSlim, Walden Farms o similar, pero siempre sin carbohidratos. Se trata de darle cierto sabor a tomate y algo de color rojo, pero no hay que volverse loco con la cantidad. Yo diría que 1 cucharada es suficiente. Como estas salsas, por lo general, suelen ser bastante saladas yo no le añadí sal al plato, pero una vez lo tengas terminado puedes añadirle un poco si lo necesitas. Otra opción -que es la que yo hice- es añadirle un poco de parmesano rallado, que ya de por sí le añade un ligero toque salado.

Lo siguiente que añadiremos es la carne. Yo la tenía rehogada del día anterior, pero la puedes poner en crudo y rehogarla directamente en la salsa. Cuando tengas la salsa medianamente preparada con la carne, añade la pasta y rehoga hasta que la pasta esté caliente. Por último, puedes servir con un poco de queso parmesano o similar rallado encima. ¡Que aproveche!



Nota: Si prefieres probar otra pasta porque no te guste la pasta de konjac, prueba con los Tagliatelle de CiaoCarb. Son más baratos, pero tienes que cocerlos porque vienen secos, como la pasta tradicional.

Aquí os dejo unas fotos adicionales de algunos de los ingredientes:

Slim Pasta Fettuccine Salsa de tomate y albahaca 2bSlim
Salsa de tomate con Albahaca de Walden Farms Tagliatelle CiaoCarb

Consigue más recetas sin carbohidratos en tu email

Para recibir en tu correo electrónico las nuevas recetas y novedades del libro Cocinar sin Carbohidratos déjanos tu dirección de email aquí. Puedes darte de baja en cualquier momento haciendo un sólo clic y es absolutamente gratuito.


Te avisamos con las novedades

Introduce tu correo electrónico para suscribirte y recibir notificaciones cuando tengamos novedades importantes que compartir contigo

Síguenos en Twitter

Consiga ahora el libro Cocinar sin Carbohidratos a un precio excepcional